Las plantas, como todos los seres vivos, están formadas por células. Cientos de células de la misma forma y con la misma función forman un tejido, un órgano consta de varios tejidos. Los órganos principales de la planta son las raíces, el tallo y las hojas, cada uno de ellos cumple una función muy específica. Los órganos reproductivos importantes son las flores, los frutos y las semillas.

Raíces

Las raíces tienen dos funciones principales: la primera es nutrir la planta, la segunda es fijarla en el suelo. De hecho, las raíces absorben del suelo el agua y las sales minerales disueltas en ella, por lo que proporcionan un suministro constante de humedad a la planta, necesaria tanto para su supervivencia como para su crecimiento. Por eso es tan importante que la planta no se marchite ni se seque, regarla regularmente en épocas calurosas y secas.

La parte externamente visible de la raíz es la parte de crecimiento suave y sin pelo en la que se produce el máximo crecimiento. El punto de crecimiento está cubierto por una fina vaina protectora, el capuchón de la raíz, que facilita la penetración de las raíces en el suelo. La zona de succión, ubicada cerca del punto de crecimiento, está diseñada para absorber el agua y las sales minerales que necesita la planta, está recubierta de un vello espeso, que es fácil de ver con una lupa y que consiste en las raíces más delgadas llamadas raíz. pelos La zona conductora de las raíces cumple la función de transferir baterías. Además, también tienen una función de soporte, fijan firmemente la planta en el suelo. La forma, el tamaño, la estructura y otras características de las raíces están íntimamente relacionadas con estas funciones y, por supuesto, cambian según el medio en el que se tengan que desarrollar. Por lo general, las raíces son subterráneas, pero las hay acuáticas y aéreas.

Las raíces, incluso en plantas de la misma especie, tienen longitudes muy diferentes, que dependen del tipo de suelo y de la cantidad de agua que contenga. En cualquier caso, las raíces son mucho más largas de lo que pensamos, sobre todo si tenemos en cuenta los pelos radiculares más finos, cuya finalidad es absorber; en general, el aparato radicular está mucho más desarrollado que la parte aérea de la planta situada sobre la superficie de la tierra.

Provenir

Las funciones principales del tallo son sostener la parte aérea y la conexión entre el sistema radicular y el follaje, mientras que el tallo regula la distribución uniforme de nutrientes a lo largo órganos internos plantas. En el tallo, donde se unen las hojas, a veces se ven engrosamientos bastante notables, que se llaman nudos, la parte del tallo entre dos nudos se llama entrenudo. El tallo, dependiendo de su densidad, tiene diferentes nombres:

El tallo, si no muy denso como la mayoría plantas herbáceas;

Paja, si es hueca y dividida, como en los cereales, por nudos claramente visibles. Suele haber mucho sílice en tal tallo, lo que aumenta su fuerza;

El tronco, si es leñoso y ramificado, como la mayoría de los árboles; o leñosas, pero no ramificadas, con hojas en la parte superior, como palmeras.

Dependiendo de la densidad del tallo, las plantas se dividen en:

herbáceas, que tienen un tallo delicado, no lignificado;

Semiarbusto, en el que el tallo lignifica el tronco sólo en la base;

Arbusto, en el que todas las ramas están lignificadas, ramificándose desde la misma base;

Woody, en el que el tronco está completamente lignificado, tiene un eje central (el propio tronco), ramificándose solo en la parte superior.

Dependiendo de la vida útil que se asocia con el ciclo de vida, las plantas herbáceas se suelen clasificar de la siguiente manera:

Anuales, o anuales, si crecen solo un año y mueren después de haber florecido, producido frutos y dispersado semillas;

Bienales, o bienales, si crecen durante dos años (generalmente en el primer año solo tienen una roseta de hojas, en el segundo año florecen, dan frutos y luego se secan);

Las perennes, o perennes, si viven más de dos años, suelen florecer y dar frutos cada año, y "descansan", es decir, en épocas frías o secas, la parte aérea de la planta muere, pero la subterránea parte de la planta permanece viva. Hay plantas en las que parte del tallo puede cambiar y convertirse en un verdadero órgano de almacenamiento. Por lo general, estos son tallos subterráneos que sirven para la propagación vegetativa, así como para la preservación de la planta en un período desfavorable para el crecimiento. Los más famosos son los tubérculos (como las papas), los rizomas (iris) y los bulbos (narciso, jacinto, cebolla).

Hojas

Las hojas tienen muchas funciones diferentes, la principal es la fotosíntesis ya mencionada, es decir reacción química en el tejido de la hoja, con la ayuda de la cual se crean no solo sustancias orgánicas, sino también oxígeno, que es necesario para la vida en nuestro planeta. Por lo general, la hoja consta de un pecíolo, un limbo más o menos ancho, que está sostenido por venas y estipulas. El pecíolo conecta la hoja con el tallo. Si no hay pecíolo, las hojas se llaman sésiles. Dentro de la hoja hay haces fibrosos vasculares. Continúan en el limbo de la hoja, ramificándose, forman una densa red de venas (nervación), por donde circula el jugo de la planta, además, sostienen el limbo, dándole fuerza. Según la ubicación de las venas principales, existen diferentes tipos de venación: palmeadas, pinnadas, paralelas y arqueadas. El limbo, según la planta a la que pertenezca, tiene diferente densidad (dura, jugosa, etc.) y formas completamente diferentes (redondeada, elíptica, lanceolada, en forma de flecha, etc.). Y el borde del limbo recibe su nombre en función de su estructura (sólido, dentado, dentado, lobulado, etc.). Si la muesca llega a la vena central, los lóbulos se vuelven independientes y pueden tomar la forma de folíolos, en cuyo caso las hojas se denominan complejas y, a su vez, se dividen en complejas palmeadas, complejas pinnadas, etc.

flores

La belleza y originalidad de las formas y colores de las flores tienen un propósito muy definido. Con todo esto, es decir, trucos y artificios desarrollados a lo largo de los siglos, la naturaleza de vez en cuando proporciona la flor sólo para que su género continúe. Una flor, que tiene órganos masculinos y femeninos, debe pasar por dos procesos muy importantes y necesarios para lograr este objetivo: la polinización y la fertilización. Generalmente plantas superiores Las flores son bisexuales, lo que significa que tienen órganos masculinos y femeninos. Sólo en algunos casos se separan los sexos: en las dioicas, por ejemplo, en el sauce, el acebo y el laurel, las flores masculinas y femeninas se encuentran en ejemplares diferentes, y en las monoicas, por ejemplo, en el maíz y la calabaza, las flores masculinas y femeninas se encuentran en ejemplares diferentes. colocados por separado en la misma planta. De hecho, todas las partes que componen una flor son diversas modificaciones de la hoja que se han producido para realizar diversas funciones.

Encima del pedúnculo, se puede ver un engrosamiento llamado receptáculo, sobre el cual se ubican diferentes partes de la flor. El perianto doble, o simple, es la parte exterior y más llamativa de la flor, el perianto en el verdadero sentido de la palabra cubre los órganos reproductivos y consta de un cáliz y una corola. El cáliz está formado por hojuelas, generalmente verdes, llamadas sépalos, su función, especialmente durante el período en que la flor está en capullo, es proteger las partes internas. Cuando los sépalos están soldados entre sí, como en un clavel, el cáliz se llama sinpétalo, y cuando están separados, por ejemplo, como en una rosa, el cáliz es de pétalo separado. El cáliz rara vez se cae, y en algunos casos no solo permanece, sino que crece para cumplir mejor su función protectora. La corola, el segundo elemento del perianto, consta de pétalos, generalmente de colores brillantes y, a veces, de olor agradable. Su función principal es atraer insectos para facilitar la polinización y, en consecuencia, la reproducción. Cuando los pétalos están más o menos soldados entre sí, la corola se llama hendidura, y si están separados, entonces pétalo separado. Cuando no existe una diferencia evidente entre el cáliz y la corola, como, por ejemplo, en un tulipán, el perianto se denomina corola simple y la flor en sí es simple. El aparato reproductor masculino de una flor, o androceo, consta de un número variable de estambres, constituidos por un tallo estéril, delgado y alargado llamado filamento estaminal, en cuya parte superior se encuentra una antera, que contiene sacos polínicos. El polen, el elemento masculino fertilizante, suele ser de color amarillo o naranja.

El aparato reproductor femenino de una flor, o gineceo, está formado por uno o más pistilos. Cada uno de ellos consta de una parte inferior hueca e hinchada, denominada ovario, que contiene uno o más óvulos, la parte filiforme superior se denomina estilo, y su parte superior, destinada a recoger y contener los granos de polen, se denomina estigma.

Las flores de una planta se pueden ubicar una a la vez, en la parte superior o en las axilas de las ramas, pero con mayor frecuencia se combinan en grupos, las llamadas inflorescencias.

Entre las inflorescencias, las más comunes son las siguientes: inflorescencias formadas por flores sobre pedicelos: un cepillo, por ejemplo, glicina, panícula (lila), paraguas (zanahoria) y escudo, como una pera. Inflorescencias formadas por flores sin tallo, es decir, sésiles: espiga (trigo), arete (avellana), cesta (margarita).

Polinización

Muy a menudo, el viento, el agua, los insectos y otros animales toman parte involuntaria en la operación más importante de la polinización, que es necesaria para la reproducción de las plantas. Numerosos insectos, como abejas, abejorros y mariposas, en busca de néctar, una sustancia azucarada que se encuentra en los nectarios ubicados en la parte interna de muchas flores, se posan sobre las flores. Cuando tocan los estambres, el polen de las anteras maduras cae sobre ellos, y lo transfieren a otras flores, donde el polen cae sobre el estigma. Así es como se produce la fecundación. El color brillante, la forma atractiva y la fragancia de las flores tienen una función muy definida de atracción de insectos polinizadores, que transportan el polen de una flor a otra.

El polen, especialmente el polen muy ligero, que es muy abundante en plantas con flores pequeñas sin corola, y por lo tanto poco atractivo para los insectos, también es transportado por el viento. Este polen, transportado en grandes cantidades por el aire, es la causa de la mayoría de las alergias primaverales.

frutas y semillas

Después de la fecundación, las paredes del ovario sufren cambios profundos, se vuelven lignificadas o carnosas, forman un fruto (o pericarpio, testículo), al mismo tiempo, se desarrollan los óvulos. Al acumular un suministro de nutrientes, se convierten en semillas. A menudo, cuando la fruta está madura, es sabrosa, carnosa, de colores brillantes y huele bien. Con esto atrae a los animales, al comérselo ayudan a esparcir las semillas. Si la fruta no tiene un color brillante y no es carnosa, entonces sus semillas se esparcirán de manera diferente. Por ejemplo, el fruto del diente de león del prado tiene pelusas ligeras, que se asemejan a un pequeño paracaídas, y los frutos del arce y el tilo tienen alas y son fácilmente transportados por el viento; otros frutos, como la bardana, tienen ganchos con los que se adhieren a la lana de las ovejas ya la ropa humana.

Entre los frutos carnosos, los más famosos son la drupa, en su interior hay una semilla protegida por el pericarpio (cereza, ciruela, aceituna), y una baya, en la que suele haber muchas semillas y se sumergen directamente en la pulpa ( uva, tomate).

Los frutos secos suelen dividirse en abiertos (crack) y no abiertos (non-crack) dependiendo de si se abren solos cuando están maduros o no. Por ejemplo, el primer grupo incluye frijoles o vainas de legumbres (guisantes, frijoles), folletos (levkoy, rábano, remolacha), caja (amapola) y achene (luchador). En los frutos del segundo grupo siempre hay una semilla, prácticamente soldada al propio fruto. Los ejemplos más famosos son el gorgojo en los cereales, el pez león en el arce y el olmo, y el aquenio con mechón en las compuestas.

Dentro del fruto hay una semilla en la que hay un embrión, prácticamente una futura planta en miniatura. Una vez en el suelo, donde la semilla puede germinar, deja el estado de latencia, en el que a veces puede permanecer incluso durante varios años, y comienza a brotar. Así, la semilla cumple su función, es decir, la protección y nutrición del brote, que no podría existir de forma independiente, y comienza una nueva vida.


,
, 

Publicado el 15/01/2013

Órganos vegetativos y generativos, sus funciones.

Un órgano es una parte de una planta que tiene una estructura específica y realiza funciones específicas. Las plantas se dividen en órganos vegetativos y generativos.

Los órganos vegetativos son órganos que proporcionan los procesos básicos de la vida (nutrición, respiración, protección y reproducción vegetativa), estos son raíces, tallos, hojas, yemas.

Los órganos generativos son órganos que proporcionan la reproducción sexual (flores, frutos, semillas).

Estos órganos pueden cambiar (tener una estructura inusual y realizar funciones inusuales).

Órganos vegetativos de las plantas:

1. Raíz: un órgano axial que realiza las funciones de nutrición de la raíz de la planta y fijación de la planta en el suelo.

Hay 3 tipos de raíces:

    la raíz principal se desarrolla a partir de la raíz de la semilla

    anexo - del brote (tallo, hojas),

    lateral - del principal y subordinado.

La estructura interna de la raíz.

Las zonas de raíces jóvenes son diferentes partes de la raíz a lo largo, que realizan diferentes funciones y se caracterizan por ciertas características estructurales. En una raíz joven se suelen distinguir 4 zonas:

    La zona de división es el ápice de la raíz, de 1-2 mm de largo. Aquí está el tejido educativo, que asegura el crecimiento de la raíz en longitud. Esta zona está protegida por una capa radicular de células vivas formada por el tejido educativo.

    La zona de crecimiento, o zona de extensión, es una zona de varios milímetros que sigue a la zona de división.En esta zona, las divisiones celulares están prácticamente ausentes, las células se estiran al máximo debido a la formación de vacuolas.

    La zona de succión es una zona de varios centímetros donde se encuentran los pelos radiculares. El pelo de la raíz es una excrecencia lateral de la célula de la capa exterior. La longitud de los pelos radiculares es de hasta 8 mm. En promedio, se forman de 100 a 300 pelos radiculares por 1 mm2 de superficie radicular. Esto aumenta el área total de absorción de agua y sales. La absorción de agua también se ve facilitada por la secreción de ácidos por los pelos de la raíz, que disuelven las sales minerales. Los pelos de la raíz son de corta duración, mueren en 10-20 días. Los muertos (en la parte superior de la zona) son reemplazados por otros nuevos (en la parte inferior de la zona). Debido a esto, la zona de succión siempre está a la misma distancia de la punta de la raíz y se mueve constantemente hacia nuevas áreas de suelo.


    La zona de conducción se encuentra por encima de la zona de succión. En esta zona, el agua y las sales minerales extraídas del suelo se desplazan por tejidos conductores desde las raíces hasta el tallo y las hojas. Aquí, debido a la formación de raíces laterales, se produce la ramificación de la raíz.

2. El tallo es la parte axial del brote, que lleva hojas, yemas, flores y frutos.

Las funciones principales del tallo son sostener, conducir y almacenar.

Funciones adicionales: órgano de reproducción vegetativa, órgano de fotosíntesis.

Hay dos tipos principales de tallo: herbáceo y leñoso. Herbáceo: generalmente existe una temporada de crecimiento, generalmente no espesa (o ligeramente espesa) y no lignificante (o ligeramente leñosa). Los tallos herbáceos están más adaptados a diferentes condiciones de hábitat. Tallos leñosos: generalmente perennes, se espesan indefinidamente, constan de varias capas:

Corteza (piel, corcho y líber) - capa de cambium - madera - núcleo

    Pelar, corcho realizar una función protectora.

    Lenticelas: los tubérculos con agujeros ubicados en la corteza proporcionan la respiración del tallo.

    Los tubos cribosos del líber mueven la materia orgánica.

    El cambium está formado por un tejido educativo y asegura el crecimiento del tallo en espesor. Como resultado de la actividad periódica del cambium en la madera, se forman anillos de crecimiento: el crecimiento de la madera en una temporada de crecimiento.

    Recipientes de madera conducen agua y sales disueltas.

    El núcleo realiza una función de almacenamiento (del tejido de almacenamiento principal).

    El líber y las fibras de madera del tejido mecánico cumplen una función de soporte.

3. Hoja - órgano lateral vegetativo, aplanado del brote.

Las principales funciones de la hoja: fotosíntesis, intercambio de gases, transpiración.

Funciones adicionales: almacenamiento, protección, propagación vegetativa.

La hoja de la mayoría de las plantas consta de un limbo, pecíolo, muchas hojas tienen estípulas.

Limbo: una parte expandida, generalmente plana, de la hoja que realiza las funciones de fotosíntesis, transpiración e intercambio de gases. El pecíolo es una parte estrecha de la hoja que conecta la hoja con la base y regula la posición de la hoja en relación con la luz. Las hojas con pecíolos se llaman pecioladas y las que no tienen pecíolos se llaman sésiles. Si la base de la hoja en forma de tubo cubre parte del tallo (trigo), esas hojas se llaman vaginales.

Tipos de hojas. Distinguir entre hojas simples y compuestas.

Hojas simples: tienen una hoja.

Hojas compuestas: consisten en varias láminas de hojas claramente separadas, cada una de las cuales está unida a un pecíolo común con su pecíolo.

La disposición de las hojas en el tallo puede ser:

    siguiente: las hojas se ubican una tras otra

    opuesto: las hojas están opuestas entre sí

    verticilada - varias láminas de hojas crecen de un nodo

    roseta: las hojas se encuentran en un brote acortado.

La venación de la hoja es la disposición de haces fibrosos vasculares (venas) en una hoja. Las sustancias se transportan a lo largo de las venas de la hoja y mantienen la forma de la lámina de la hoja. Hay varios tipos de venación: reticulada, palmeada, arqueada, paralela.

Estructura celular de la hoja.

La parte superior e inferior de la hoja están cubiertas con una piel: la epidermis. Por encima de la epidermis puede haber una cutícula y una capa de cera. Las células de la epidermis superior son incoloras y muy próximas entre sí. La superficie inferior de la hoja está cubierta con epidermis con muchos estomas. Los estomas están formados por dos células protectoras, entre las cuales hay un espacio estomático. A través de los estomas se produce el intercambio de gases y la evaporación del agua (transpiración). En las hojas que flotan en la superficie del agua, los estomas se encuentran en la parte superior de la epidermis, mientras que en las hojas sumergidas suelen estar ausentes.

Entre la epidermis superior e inferior se encuentra la pulpa de la hoja, formada por tejido columnar y esponjoso. El tejido columnar se encuentra debajo de la piel superior de la hoja y sus células contienen una gran cantidad de cloroplastos, donde se llevan a cabo los procesos de fotosíntesis. Más cerca de la epidermis inferior hay un tejido esponjoso que realiza principalmente las funciones de intercambio de gases y transpiración. Las células de tejido esponjoso (a veces de forma irregular) se encuentran sueltas, entre ellas hay un sistema bien desarrollado de espacios intercelulares, con la ayuda de los cuales se llevan a cabo el intercambio de gases y la transpiración. Las células del tejido esponjoso también participan en la fotosíntesis, pero en menor medida que las células del parénquima cilíndrico, ya que la cantidad de cloroplastos en ellas es de 2 a 6 veces menor.


Modificaciones de hoja

En el proceso de adaptación a las condiciones ambientales, la hoja entera o parte de ella puede experimentar cambios en su apariencia externa y estructura interna, es decir, se producen modificaciones o metamorfosis de la hoja. (ver imagen)

Las espinas (1) son características de las plantas que viven en climas secos y cálidos, aunque a menudo se encuentran en plantas de otras zonas climáticas. Las espinas reducen la transpiración y protegen las plantas de ser comidas por animales (por ejemplo, espinas de cactus y agracejo).

Las antenas (2) son estructuras similares a hilos sensibles al tacto y adaptadas para trepar. En veza, lenteja, guisante, la parte superior de la hoja se convierte en un zarcillo.

Los dispositivos de captura (3) se encuentran en plantas que crecen en suelos pantanosos, con turba y pobres en minerales. Con la ayuda de dispositivos de captura, Sundew, Venus atrapamoscas, Nepenthes usa alimentos orgánicos ricos en nitrógeno y fósforo, digiriendo animales.

Escamas jugosas (4) de cebolla y dientes de ajo, las hojas de col también son hojas modificadas que cumplen la función de almacenar nutrientes. En aloe, agave (5), las hojas son jugosas y cumplen la función de almacenar agua.

Las hojas pueden convertirse en escamas, por ejemplo, en rizomas, brotes, hojas de cola de caballo.

4. Escape - órgano axial de la planta sobre el suelo. Es un tallo con hojas y brotes ubicados en él.

El lugar de unión de la base de la hoja al tallo se llama nudo, el ángulo entre el pecíolo de la hoja y el tallo se llama axila de la hoja, y la yema ubicada en la axila se llama yema axilar. La distancia entre dos nodos se llama entrenudo. Según el grado de desarrollo de los entrenudos, se distinguen brotes cortos (brotes con entrenudos cortos poco desarrollados) y brotes alargados (brotes con entrenudos largos).

Por la naturaleza de la ubicación en el espacio, los brotes son:

    erecto - con un tallo que crece verticalmente hacia arriba;

    ascendente - brotes, primero creciendo en dirección horizontal y luego vertical;

    rastrero - creciendo más o menos horizontalmente;

    los brotes rastreros son similares a los brotes rastreros, pero a diferencia de ellos, se arraigan con la ayuda de raíces adventicias formadas en los nudos; (fresa);

    los brotes trepadores pueden enroscarse alrededor de otras plantas o cualquier soporte (enredadera de campo, lúpulo),

    Los brotes trepadores (que se adhieren) tienen dispositivos (antenas, retoños, ganchos, etc.) para sostenerse en soportes o en otras plantas (guisantes, uvas, hiedra).

5. Un brote es un brote rudimentario acortado, es decir Tiene todas las partes del rodaje, pero están en pañales. Exterior protegido por escamas renales.

La composición y función del riñón son:

    vegetativo: a partir de ellos se desarrollan brotes con hojas (en la mayoría de las plantas). Dentro del riñón hay un tallo rudimentario, que termina en un cono de crecimiento y hojas rudimentarias. En las axilas de las hojas rudimentarias se depositan los rudimentos de las yemas axilares.

    generativo (flor, reproductivo): capullos de los que se desarrollan flores o inflorescencias, es decir, contienen solo el rudimento de una flor o inflorescencia.

    vegetativo-generativo (mixto): brotes de los que se desarrollan brotes frondosos con flores (manzana, pera, lila). Estos cogollos son similares a los vegetativos, pero el cono de crecimiento se convierte en una flor o inflorescencia rudimentaria.

Por ubicación en el tallo, los brotes se distinguen:

    apical (en la punta del brote);

    lateral (dando brotes del siguiente orden de ramificación);

    axilar (que se desarrolla en las axilas de las hojas;

    anexo (cualquier yema no apical y no axilar; surgen en las partes adultas del tallo, la raíz y la hoja a partir de tejidos internos).

Algunos riñones permanecen sin abrir durante muchos años.

Se llaman brotes latentes. En caso de daño a la planta, los cogollos "se despiertan", dando lugar a nuevos brotes.

Brotes modificados

Las modificaciones de escape surgen en relación con la adquisición de funciones adicionales especiales. Básicamente, las modificaciones son de naturaleza adaptativa y están asociadas con la acumulación de un suministro de nutrientes, reproducción vegetativa, protección contra el consumo de animales, etc.

Distinguir entre modificaciones de brotes sobre el suelo y subterráneas.

Brotes modificados sobre el suelo:

    Los estolones son brotes con entrenudos largos y delgados y sirven para la reproducción y asentamiento vegetativo. Los estolones de fresa se llaman bigotes.

    Espinas: realizan principalmente una función protectora (espina, albaricoque, pera, espino amarillo, limón, espino).

    Antenas: se desarrollan en plantas con un tallo delgado y débil, incapaces de mantener una posición vertical de forma independiente (uvas).

    Brotes carnosos: realizan funciones de almacenamiento y asimilación de agua (cactus, euforbios).

    Una cabeza de repollo es un brote gigante modificado que se desarrolla en el primer año, acumula nutrientes en las hojas.

Brotes modificados subterráneos

El rizoma es un brote subterráneo perenne (lirio de los valles, grama rastrera, valeriana, etc.). Realiza las funciones de renovación, propagación vegetativa y acumulación de nutrientes. Exteriormente se parece a una raíz, pero tiene yemas apicales y axilares, hojas reducidas en forma de escamas incoloras. Las raíces adventicias se desarrollan a partir de los nudos del tallo. Los nutrientes de repuesto se depositan en la parte del tallo del brote.

    Tubérculo: es un engrosamiento del brote subterráneo (papa, alcachofa de Jerusalén, capuchina tuberosa). La formación de tubérculos ocurre en la parte superior del estolón subterráneo debido a la actividad de la yema apical. La yema apical del estolón se espesa, su eje crece. Pequeñas hojas escamosas membranosas mueren y se caen rápidamente, y en su lugar se forman cicatrices de hojas: cejas. En la axila de cada hoja aparecen grupos de tres a cinco yemas -ojos- en los recovecos.


start="3" Bulbo - es un brote subterráneo corto (cebollas, ajos, lirios). La parte del tallo del bulbo, la parte inferior con entrenudos fuertemente acortados, tiene numerosas hojas suculentas modificadas, escamas. Las escamas exteriores se agotan rápidamente, se secan y cumplen una función protectora. Los nutrientes sobrantes se depositan en escamas jugosas. En las axilas de las escamas bulbosas hay brotes de los que se forman brotes sobre el suelo o nuevos bulbos. Se forman raíces adventicias en el fondo.

CUERPOS GENERATIVOS

6. Una flor es un brote corto modificado con crecimiento limitado, destinado a la reproducción sexual. Dado que una flor es un brote modificado, tiene partes que tienen un origen de tallo y hoja. El receptáculo y el pedicelo son un tallo modificado, todo lo demás son hojas modificadas.

Las partes principales de una flor son el pistilo (la parte femenina de la flor) y el estambre (la parte masculina de la flor). En el pistilo se distinguen un estigma, un estilo, un ovario. Dentro del ovario hay óvulos, a partir de los cuales se forman las semillas. El estambre consta de un filamento y una antera donde maduran las esporas.

Otras partes de la flor:

    Corola: consta de pétalos, sirve para atraer polinizadores.

    Cáliz: consta de sépalos, protege todas las partes de la flor en la etapa de capullo.

    Receptáculo - una parte del tallo acortado de una flor. Todas las demás partes de la flor se encuentran en ella.

    El pedicelo es el entrenudo debajo de la flor. Las flores sin pedicelo se llaman sésiles.

Corola y cáliz forman un perianto. El perianto cumple la función de proteger las partes principales de la flor: pistilos y estambres, la función de atraer polinizadores. Hay periantos simples y dobles.

Un perianto simple no se diferencia en cáliz y corola, está formado por un conjunto de folíolos homogéneos que tienen el mismo tamaño y color.

Perianto doble diferenciado en cáliz y corola, que se diferencian entre sí en tamaño y color

Por la presencia de pistilos y estambres, las flores se distinguen:

    bisexual: hay un pistilo y un estambre (más del 70% de ellos).

    Flores dioicas: tienen un pistilo o un estambre. Si solo hay un pistilo, la flor se llama pistilada (femenina), si solo hay estambres, estaminada (masculina).

Dependiendo de la ubicación de las flores del mismo sexo en las plantas, hay:

    plantas monoicas: plantas en las que las flores femeninas y masculinas se encuentran en los mismos especímenes (pepino, maíz, roble);

    plantas dioicas: plantas en las que las flores femeninas se encuentran en algunos especímenes y las flores masculinas en otros (ortiga dioica, sauce, álamo, cáñamo, espino amarillo, etc.).

7. Las inflorescencias son grupos de flores dispuestas en un orden determinado.

Funciones de la inflorescencia: al juntarse, las flores pequeñas se vuelven visibles para los polinizadores.

Inflorescencias simples: las flores están ubicadas en un eje común:

    cepillo - flores con pedicelos uno tras otro (lirio de los valles, cereza de pájaro)

    oreja - flores "sésiles" una tras otra

    mazorca - flores en un eje grueso (plátano)

    paraguas: los tallos de las flores parten de la parte superior del eje (cebolla, prímula, cereza)

    cabeza - flores "sésiles" alrededor de un eje redondeado (trébol)

    canasta - flores "sésiles" en un eje ancho y plano (manzanilla, girasol)

Inflorescencias complejas: en un eje común hay inflorescencias simples:

    espiga compleja - de espiguillas simples (trigo, centeno)

    paraguas complejo - de paraguas simples (zanahorias, eneldo)

    panícula - de pinceles (lila, avena, uvas)

8. El fruto es el órgano generativo de las angiospermas, en cuyo interior se forman las semillas.

Funciones del fruto: formación, protección y distribución de semillas.

Las frutas son características solo para las plantas con flores. El fruto se forma a partir de la flor después de la fecundación. El pistilo juega el papel principal en la formación de la fruta. La parte inferior del pistilo, el ovario, que contiene los óvulos, crece y se convierte en una fruta.

El fruto consiste en un pericarpio y semillas, cuyo número corresponde al número de óvulos. A veces, otras partes de la flor (receptáculo, estambres, perianto) también participan en la formación del feto.

Clasificación de frutas.

1. Por la consistencia del pericarpio:

    frutas jugosas: tienen un pericarpio jugoso (baya, drupa, manzana, polidrupa, calabaza, hesperidio);

    Frutos secos: tienen un pericarpio seco en frutos maduros (frijol, vaina, caja, nuez, bellota, aquenio, cariópside, pez león).

2. Por el número de semillas:

    frutas de una sola semilla: tienen una semilla en el interior (drupa, nuez, bellota, aquenio, cariopsis, pez león);

    Frutos de múltiples semillas: tienen muchas semillas (baya, caja, manzana, frijol, vaina, polidrupa, polinutlet, hesperidio).

Frutos de diferentes plantas:

    Baya: en grosellas, arándanos, arándanos, grosellas, etc.

    Drupa: en cerezas, melocotones, cerezos, ciruelas, etc.

    Polykostyanka - en frambuesas, moras, moras.

    Calabaza - calabaza, melón, sandía, pepino.

    Hesperidio (naranja) - en limón, naranja, mandarina, es decir. en cítricos

    Frijol - en legumbres: guisantes, soja, trébol, alfalfa, frijoles, etc.

    Pod (pod) - en crucíferas: repollo, rábano, rábano, mostaza, etc.

    Caja - en amapola, beleño, droga, algodón, etc.

    Tuerca - en avellana, nuez.

    Bellota - en el roble.

    Multi-nuez - en fresas, fresas.

    Pez león - en el arce.

    Aquenios: en todas las compuestas (diente de león, aster, manzanilla, girasol, etc.)

    Grano - en todos los cereales (trigo, arroz, maíz, avena, mijo, cebada, centeno, etc.)

9. Una semilla es un órgano de reproducción sexual, que se asienta y experimenta condiciones de vida adversas en las plantas con semillas, que generalmente se desarrolla después de la fertilización del óvulo. Una semilla típica consta de tegumento (cubierta de la semilla), embrión y tejido nutritivo.

Cáscara de semillas: sirve para proteger al embrión de la desecación, daño mecánico. Se forma a partir del tegumento del óvulo. En la superficie de la cubierta de la semilla, puede ver un pequeño orificio, un micropilo, que es responsable de la respiración, así como una cicatriz, el lugar de la antigua unión del óvulo en el ovario.

El embrión semilla se desarrolla a partir de un óvulo fertilizado, tiene un conjunto diploide de cromosomas (2n). El embrión en forma rudimentaria tiene todos los órganos principales de la planta: la raíz germinal, el tallo, la yema y las primeras hojas germinales: los cotiledones. Las dicotiledóneas tienen dos cotiledones, las monocotiledóneas tienen un cotiledón.

El tejido de almacenamiento de la semilla (endospermo) se desarrolla a partir del núcleo central fertilizado del saco embrionario y tiene un conjunto triploide de cromosomas (3p).

Características de la estructura de semillas de plantas dicotiledóneas y monocotiledóneas.

Muchas plantas dicotiledóneas contienen sustancias de reserva en los cotiledones y no tienen endospermo.

En las plantas monocotiledóneas, las sustancias de reserva están contenidas en el endospermo, que constituye la mayor parte de la semilla. El embrión se une al endospermo, en el que se distinguen claramente la raíz, el tallo, la yema y un cotiledón.

Distribución de frutos y semillas.

Después de la formación de semillas, la fruta entera o las semillas (o semillas) que contiene se separan de la planta madre. Cuanto más se propaga la semilla, menos probable es que compita con la planta madre. Esto también les da una mejor oportunidad de colonizar un nuevo territorio, lo que con el tiempo conduce a un aumento en el tamaño de la población en su conjunto. Los métodos de dispersión de semillas y frutos en plantas con flores son muy diversos.

Propagación por animales. Los frutos, provistos de espinas o ganchos, se adhieren a la piel o al pelo de los animales que pasan y pueden transportarse una cierta distancia antes de que se arranquen o se caigan. Muchas plantas tienen frutos con un pericarpio suculento para atraer pájaros y animales. Las semillas de estos frutos se protegen de la digestión en el tracto digestivo y, junto con los excrementos, ingresan al suelo, germinan, pero en un lugar diferente.

Propagación del viento. Muchas plantas dispersadas por el viento tienen adaptaciones especiales. Estos incluyen topillos (semillas de sauce, fireweed, algodón, frutos de diente de león, etc.) y pez león (en pino (gimnospermas), yaz, fresno, arce, carpe, etc.). En varias plantas, como las amapolas, el fruto es una caja asentada sobre un tallo, que es movido por el viento, de modo que numerosas semillas pequeñas se derraman a través de los poros en la parte superior del fruto.

Difundir por agua. Solo unas pocas frutas y semillas están especialmente adaptadas para la dispersión por el agua. Contienen cavidades de aire que los mantienen en la superficie del agua. El coco es una drupa con numerosas cavidades de aire. En un lirio de agua, la semilla está provista de una membrana esponjosa, cuyos poros de aire no les permiten hundirse.

Las plantas se propagan por autodispersión, en la que las semillas son expulsadas debido a un aumento de la presión interna en los frutos, o el pericarpio expulsa semillas según el principio de resorte o lanzamiento. Tal distribución de semillas es típica de pepino loco, acedera común, legumbres, muchos lirios, lirios, prímulas. Las plantas que esparcen semillas suelen crecer en lugares donde, por una u otra razón, es imposible utilizar otras vías de dispersión (viento, animales). La mayoría de las veces viven en los rincones remotos del bosque, donde casi no hay viento y donde los animales rara vez pasan.

En muchos casos, existe un elemento de azar en la distribución de semillas y frutos, y un fruto o semilla determinado puede distribuirse de dos o incluso de las tres formas. Uno de los principales contribuyentes a la propagación aleatoria son los humanos; las semillas pueden adherirse o adherirse a su ropa, etc., o ser transportadas con varias cargas en vehículos. La contaminación de cultivos con semillas de malas hierbas es un hecho común en todo el mundo. Las nueces escondidas por los roedores pueden permanecer y germinar la próxima primavera. Las inundaciones, los huracanes, etc. pueden llevar las semillas más lejos de lo habitual. También hay frutas que pueden arrastrarse y saltar (avena, hierba pluma, etc.).

Actividad vital y reproducción del organismo vegetal, su integridad.

Las plantas, como todos los organismos vivos, respiran, comen, crecen, se desarrollan, se reproducen. En el organismo vegetal, hay un intercambio y transporte de sustancias, la evaporación del agua. Pero solo en el organismo de la planta es el proceso de fotosíntesis.

1) FOTOSÍNTESIS La esencia de la fotosíntesis radica en el hecho de que las plantas verdes utilizan la energía solar del agua y el dióxido de carbono con la participación de minerales para crear compuestos orgánicos complejos. Entra en todas las partes verdes de la planta, donde hay cloroplastos en las células. Pero el principal proceso de fotosíntesis (alimentación del aire) tiene lugar en las hojas. La energía de la luz absorbida por las clorofilas se utiliza para la síntesis de sustancias orgánicas. Como resultado de la fotosíntesis, se libera oxígeno. Las sustancias orgánicas formadas durante la fotosíntesis se utilizan para los procesos vitales de la propia planta y el oxígeno se utiliza para la respiración.

2) La respiración en las plantas es constante, a diferencia de la fotosíntesis. El intercambio de gases se realiza a través de los estomas, y cuando están cerrados, el oxígeno sale de los espacios intercelulares. Todos los órganos de las plantas respiran: tallos (troncos) - a través de lenticelas (tubérculos con agujeros en la corteza), hojas - a través de estomas, germen de semillas - a través de un micropilo (agujero), otros órganos - a través de toda la superficie. Al respirar, las sustancias orgánicas se oxidan (destruyen) con la liberación de calor.

3) La NUTRICIÓN en las plantas es autótrofa (sustancias inorgánicas). Hay nutrición de raíces (minerales), llevada a cabo con la ayuda de pelos de raíces, y nutrición de aire, es decir, fotosíntesis. En la nutrición mineral, es importante la presencia de tres elementos principales en el suelo: nitrógeno (afecta el crecimiento de los órganos de la planta), fósforo (afecta la maduración de las frutas) y potasio (afecta el desarrollo del sistema radicular).

4) EVAPORACIÓN (TRANSPIRACIÓN) - se produce a través de los estomas (la parte principal) ya través del tegumento de los órganos. La evaporación depende de la hora del día, la temperatura, la humedad del aire y del suelo, el número de estomas en las hojas, etc. Gracias a la evaporación, el agua y las sales se mueven a través de la planta, la planta está protegida del sobrecalentamiento en climas cálidos. La evaporación está regulada por la apertura y el cierre de los estomas. Un exceso de CO2 por la noche, cuando las plantas respiran y no hay fotosíntesis, provoca la acidificación del citoplasma, y ​​un cambio de pH provoca el cierre de los estomas. En ausencia de luz, la fotosíntesis en las células protectoras cesa (como en todas las demás), la presión de turgencia disminuye y los estomas se cierran. Con la falta de suministro de agua a la planta, los estomas también se cierran, ahorrando así la pequeña cantidad de humedad que está disponible para la planta.

Con un aumento de la humedad del suelo y del aire, los estomas se abren, con una disminución de la concentración de dióxido de carbono en el aire, los estomas se abren, pero a temperaturas superiores a 35 ° C, se cierran. La tasa de evaporación también depende del viento, que expulsa una película de aire húmedo de la superficie de la hoja, por lo que las plantas en lugares áridos suelen ser densamente pubescentes.

El número de estomas en las plantas también depende del hábitat: cuanto más secas sean las condiciones del hábitat, menos estomas por mm2.

5) EL TRANSPORTE DE SUSTANCIAS en las plantas se realiza a expensas de los tejidos conductores. El agua y los minerales son absorbidos por la planta del suelo por los pelos de la raíz, entran en los vasos y traqueidas del tallo y ascienden debido a la presión de la raíz y la transpiración (evaporación del agua por las hojas). El transporte de sustancias orgánicas se lleva a cabo mediante tubos cribosos y células bast compañeras. A través de ellos, las sustancias orgánicas disueltas se mueven en dos direcciones: hacia arriba y hacia abajo (a diferencia de los recipientes, a través de los cuales el agua y los minerales se transportan solo hacia arriba). El transporte horizontal de sustancias orgánicas a las células del núcleo y viceversa se lleva a cabo a lo largo de los rayos medulares que conectan el floema y el núcleo. La velocidad de transporte de sustancias depende de la temperatura. ambiente. Cuanto más alta es la temperatura, más rápida se produce la transpiración, aumenta la fuerza de presión de la raíz y más rápido es el transporte de sustancias. En invierno, el flujo de savia en las plantas se detiene.

6) CRECIMIENTO es un aumento en el tamaño de una planta y sus órganos. Viene a expensas del tejido educativo ubicado en varios órganos y debido a la acumulación de nutrientes en las células. Las raíces crecen en longitud debido a la división de las células ubicadas en la zona de división. Los tallos crecen en longitud por división celular en el cono de crecimiento ubicado dentro de la yema apical (crecimiento apical) o por división celular en la base de los entrenudos (crecimiento intersticial). El crecimiento intercalar del tallo es característico de las plantas de cereales. El crecimiento del tallo en grosor se debe a la división de las células cambiales.

7) DESARROLLO: estos son cambios cualitativos en una planta en el curso del desarrollo individual. En el desarrollo de las plantas hay una alternancia de generaciones: asexual (esporofito) y sexual (gametofito). El desarrollo de las plantas de esporas comienza con la germinación de las esporas.

En los musgos, en condiciones favorables, la espora germina en un protonema, un hilo verde ramificado. Se colocan brotes especiales en el protonema, a partir del cual se desarrolla el gametofito (la planta misma) con el tiempo. Las plantas masculinas producen esperma, las plantas femeninas producen óvulos. La fecundación se produce en presencia de agua. Después de la fertilización, se desarrolla un esporofito diploide en la planta hembra, una caja donde se forman esporas haploides como resultado de la meiosis.

En los helechos, el esporofito es una planta perenne con una estructura compleja y diferenciación de tejidos. El gametofito se llama excrecencia y es una pequeña placa verde que se desarrolla a partir de esporas. Producen gametos masculinos y femeninos. En presencia de agua (rocío, niebla, lluvia), los gametos masculinos móviles llegan al óvulo, se produce la fecundación y se forma un cigoto. Da lugar a un esporofito diploide. Al principio, tiene una raíz, un tallo y la primera hoja y se alimenta de la maleza, pero a medida que se desarrolla el sistema de raíces, pasa a una nutrición independiente y se convierte en una planta adulta. En una planta adulta, se desarrollan esporangios, donde ocurre la meiosis y se forman esporas haploides.


etc................. Las plantas se denominan organismos vivos fotosintéticos relacionados con los eucariotas. Poseen una membrana celular de celulosa, un nutriente de reserva en forma de almidón, son inactivos o inmóviles y crecen a lo largo de su vida. El pigmento de clorofila que contienen les da a las plantas su color verde. A la luz, a partir del dióxido de carbono y el agua, crean sustancias orgánicas y liberan oxígeno, proporcionando así nutrición y respiración a todos los demás organismos vivos. Las plantas también tienen una capacidad regenerativa, pueden restaurar los órganos vegetativos.
La ciencia que estudia la estructura y vida de las plantas, su sistemática, ecología y distribución se denomina botánica(del griego botane - hierba, vegetación y logos - enseñanza).
Las plantas constituyen la mayor parte de la biosfera, formando la cubierta verde de la Tierra. Viven en diversas condiciones: agua, suelo, ambiente terrestre y aéreo, ocupan toda la tierra de nuestro planeta, con la excepción de los desiertos helados del Ártico y la Antártida. Formas de vida de las plantas. Los árboles se caracterizan por la presencia de un tallo lignificado, un tronco que persiste durante toda la vida. Los arbustos tienen varios tallos pequeños. Las hierbas se caracterizan por brotes jugosos, verdes y no lignificados. Esperanza de vida. Hay plantas anuales, bienales, perennes. Los árboles y arbustos son perennes, mientras que las hierbas pueden ser perennes, anuales o bienales. Estructura de la planta. El cuerpo de la planta generalmente se divide en raíz Y el escape. De las plantas superiores, las más organizadas, numerosas y extendidas son plantas floreciendo. Además de la raíz y el brote, tienen flores y frutos, órganos que están ausentes en otros grupos de plantas. Es conveniente considerar la estructura de las plantas en el ejemplo de las plantas con flores. Los órganos vegetativos de las plantas, raíz y brote, proporcionan su nutrición, crecimiento y reproducción asexual.

Tipos de sistemas de raíces: 1 - varilla; 2 - fibroso; 3 - raíz de perejil en forma de cono; 4 - raíces de remolacha de cebolla; 5 - conos de raíz de dalia
Con la ayuda de () la raíz, la planta se fija en el suelo. También proporciona agua y minerales, ya menudo sirve como sitio para la síntesis y almacenamiento de nutrientes. Las raíces comienzan a formarse ya en el embrión de la planta. Durante la germinación de la semilla, la raíz germinal produce raíz principal. Después de un tiempo, numerosos raíces laterales. En varias plantas, se forman tallos y hojas raíces adventicias. El conjunto de todas las raíces se llama sistema raíz. El sistema de raíces puede ser vara, con una raíz principal bien desarrollada (diente de león, rábano, manzano) o fibroso, formado por raíces laterales y adventicias (cebada, trigo, cebolla). La raíz principal en tales sistemas está poco desarrollada o completamente ausente. En varias plantas, los nutrientes (almidón, azúcar) se almacenan en las raíces, por ejemplo, en zanahorias, nabos y remolachas. Estas modificaciones de la raíz principal se denominan tubérculos. En las dalias, los nutrientes se depositan en raíces adventicias engrosadas, se les llama tubérculos de raíz. Hay otras modificaciones de las raíces en la naturaleza: raíces de apego(en vides, hiedra), raíces aéreas(para monstera, orquídeas), raíces forzadas(en plantas de mangle - banyan), raíces respiratorias(en plantas de pantano). La raíz crece en la parte superior donde se encuentran las células. tejido educativo- punto de crecimiento. ella esta protegida cofia. Raíz del cabello absorber agua con minerales disueltos en ella zona de succión. Por sistema de conducción el agua de las raíces y los minerales fluyen hacia los tallos y las hojas, y la materia orgánica desciende.

El escape- es complejo órgano vegetativo formado por yemas, tallo y hojas. Junto con los brotes vegetativos, las plantas con flores tienen brotes generativos en los que se desarrollan las flores.
El brote se forma a partir de la yema germinal de la semilla. Desarrollo de brotes plantas perennes de los riñones es claramente visible en la primavera. Según la ubicación del riñón en el tallo, se distinguen apical Y riñones laterales. El brote apical asegura el crecimiento del brote en longitud y los laterales, su ramificación. El riñón está cubierto en el exterior con escamas densas, a menudo impregnadas de sustancias resinosas, en el interior hay un brote rudimentario con un cono de crecimiento y folíolos. En las axilas de las hojas rudimentarias, apenas se notan yemas rudimentarias. En el brote generativo están los rudimentos de las flores.
Provenir- esta es la parte axial del brote, en la que se encuentran las hojas y los brotes. Realiza una función de apoyo en la planta, asegura el movimiento de agua y minerales desde la raíz hasta las hojas, sustancias orgánicas, hacia abajo, desde las hojas hasta la raíz.
Exteriormente, los tallos son muy diversos: en maíz, girasol, abedul, en posición vertical; en pasto de trigo, cinquefoil - rastrero; en enredadera, lúpulo - rizado; en guisantes, enredaderas, uvas - escalada. La estructura interna del tallo es diferente en plantas monocotiledóneas y dicotiledóneas ().



Estructura interna del tallo. Sección transversal: 1 - tallo de maíz (los haces vasculares se ubican a lo largo de todo el tallo); 2 - ramas de tilo
1. En planta dicotiledónea el tallo está cubierto de piel por fuera - epidermis, en tallos perennes lignificados, la piel es reemplazada corcho. Debajo del corcho hay un líber formado por tubos cribosos que aseguran el movimiento de las sustancias orgánicas a lo largo del tallo. Las fibras mecánicas bastas dan fuerza al tallo. Forma de corcho y estopa ladrar. Al centro de la bast es cambio- una sola capa de células del tejido educativo, que asegura el crecimiento del tallo en espesor. debajo está madera con vasos y fibras mecánicas. El agua y las sales minerales se mueven a través de los vasos, y las fibras dan fuerza a la madera. A medida que la madera crece, se forma anillos anuales, por el cual se determina la edad del árbol. Situado en el centro del tallo. centro. Realiza una función de almacenamiento, en él se deposita materia orgánica. 2. En plantas monocotiledóneas el tallo no se divide en corteza, madera y médula, carecen de anillo cambial. Los haces conductores, que consisten en recipientes y tubos cribosos, se distribuyen uniformemente por todo el tallo. Por ejemplo, en los cereales, el tallo es una paja, hueco por dentro, y los haces vasculares se ubican a lo largo de la periferia. Varias plantas tienen tallos modificados: espinas en espino, que sirven para protección; zarcillos de uva - para sujetar a un soporte.
Hoja- Este es un importante órgano vegetativo de una planta que realiza las funciones principales: fotosíntesis, evaporación de agua e intercambio de gases.
Hay varios tipos de disposición de las hojas en las plantas: próximo, cuando las hojas se disponen alternativamente una tras otra, opuesto-las hojas estan una frente a la otra en espiral- tres o más hojas parten de un nodo ().

Arreglo de hojas: 1 - regular; 2 - opuesto; 3 - verticilada
La hoja consta de lámina de la hoja Y pecíolo, a veces hay estipulaciones. Las hojas sin pecíolo se llaman sedentario. En algunas plantas (cereales), las hojas sin pecíolo forman un tubo, una vaina que envuelve el tallo. Tales hojas se llaman vaginal().



Tipos de hojas (A): 1 - pecioladas; 2 - sedentario; 3 - vaginales; venación de la hoja (B): 1 - paralela; 2 - arco; 3 - malla
Las hojas pueden ser simples o compuestas. hoja sencilla tiene una hoja, y difícil- varias láminas foliares ubicadas en un pecíolo ().

Las hojas son simples: 1 - lineales; 2 - lanceolada; 3 - elíptico; 4 - ovoide; 5 - en forma de corazón; 6 - redondeado; 7 - barrido; complejo: 8 - emparejado; 9 - no emparejado; 10 - trifoliado; 11 - palmeado
Diversas formas de láminas de hojas. En hojas simples, las láminas de las hojas pueden ser enteras y diseccionadas con varios bordes: dentadas, dentadas, crenadas, onduladas. Las hojas compuestas pueden ser pares y no pares pinnadas, palmeadas, trifoliadas. Hay un sistema en la placa de la hoja. vena, realizar funciones de apoyo y transporte. Hay nervadura de malla (en la mayoría de las plantas dicotiledóneas), paralela (cereales, juncias) y arco (lirio de los valles) (ver). La estructura interna de la hoja (). El exterior de la hoja está cubierto. epidermispiel, que protege las partes internas de la hoja, regula el intercambio de gases y la evaporación del agua. Las células de la piel son incoloras. En la superficie de la hoja puede haber excrecencias de células de la piel en forma de pelos. Sus funciones son diferentes. Algunos protegen la planta de ser comidos por animales, otros del sobrecalentamiento. Las hojas de algunas plantas están cubiertas con una capa de cera que no permite el paso de la humedad. Esto ayuda a reducir la pérdida de agua de la superficie de las hojas.



La estructura interna de la hoja: 1 - piel; 2 - estomas; 3 - tejido columnar; 4 - tejido esponjoso; 5 - vena de la hoja
En la parte inferior de la hoja en la mayoría de las plantas en la epidermis hay numerosos estomas- agujeros formados por dos celdas de guarda. A través de ellos, se lleva a cabo el intercambio de gases, la evaporación del agua. La abertura estomática está abierta durante el día y cerrada durante la noche. La parte interior de la hoja está formada por el principal asimilando tejido apoyando el proceso de fotosíntesis. Consta de dos tipos de celdas verdes: de columna, ubicado verticalmente, y redondeado, ubicado libremente esponjoso. Contienen una gran cantidad de cloroplastos, que dan el color verde a la hoja. La pulpa de la hoja está impregnada de venas formadas por vasos conductores y tubos cribosos, así como fibras que le dan fuerza. Las sustancias orgánicas sintetizadas en la hoja se mueven a lo largo de las venas hacia el tallo y las raíces, y el agua y los minerales regresan. En nuestras latitudes, anualmente se observa un desprendimiento masivo de hojas. hoja cae. Este fenómeno tiene un valor adaptativo importante, protege a la planta de la desecación, la congelación y evita que las ramas de los árboles se rompan. Además, con las hojas muertas, la planta se libera de sustancias innecesarias y nocivas para ella. Muchas plantas tienen hojas modificadas que realizan funciones específicas. Los zarcillos de guisantes, aferrados a un soporte, sostienen el tallo, los nutrientes se almacenan en hojas de cebolla escamosas, las espinas de agracejo lo protegen de comer, las trampas de rocío de sol atraen y atrapan insectos. La mayoría de las plantas herbáceas perennes tienen modificación de escape, que se han adaptado para realizar una variedad de funciones ().

Modificaciones de brotes: 1 - rizoma comprado; 2 - bulbo de cebolla; 3 - tubérculo de patata
Rizoma- Este es un brote subterráneo modificado que realiza las funciones de una raíz, y también sirve para almacenar nutrientes y la propagación vegetativa de las plantas. A diferencia de la raíz, el rizoma tiene escamas: hojas y brotes modificados, crece horizontalmente en el suelo. De él crecen raíces adventicias. El rizoma se encuentra en el lirio de los valles, la juncia, la kupena y la grama. En las fresas, se forman estolones modificados sobre el suelo: bigotes que proporcionan propagación vegetativa. Cuando entran en contacto con el suelo, se arraigan con la ayuda de raíces adventicias y forman una roseta de hojas. Los estolones subterráneos, tubérculos de patata, también son brotes modificados. Los nutrientes se almacenan en un núcleo bien desarrollado de su tallo fuertemente engrosado. En los tubérculos, puedes ver los ojos: brotes dispuestos en espiral, de los cuales se desarrollan brotes sobre el suelo. El bulbo es un brote corto con hojas suculentas. La parte inferior: la parte inferior es un tallo acortado, del cual crecen raíces adventicias. El bulbo se forma en muchos lirios (tulipanes, lirios, narcisos). Los brotes modificados se utilizan para la propagación vegetativa de las plantas.

El tallo es la parte de la planta que está por encima del suelo. Tiene forma redonda o cilíndrica. Crece durante una temporada de crecimiento.

Dependiendo de la ubicación de las hojas, el tallo se divide en nudos y entrenudos. Un nudo es donde una hoja se une a un tallo, y un entrenudo es la distancia entre dos nudos.

Según las plantas, los tallos pueden tener más o menos ramas, cubiertos de corteza, blandos o duros, gruesos o delgados, rectos o rizados, trepadores o rastreros, suculentos, verdes. Si cortas la parte superior de la planta, se ramificará. El tallo es una arteria de soporte y transporte que lleva agua y nutrientes a las hojas y flores desde las raíces y la espalda. El tallo y la raíz almacenan y almacenan nutrientes. Las partes verdes superiores de los tallos jóvenes están involucradas en el proceso de fotosíntesis. Posteriormente, se endurecen y no pueden participar en la fotosíntesis.

Con la ayuda del tallo, se puede llevar a cabo la propagación vegetativa. La flexibilidad del tallo permite que la planta se doble, gire y elija el régimen de luz más óptimo para las hojas.

La hoja es el órgano verde de la planta, que es uno de los más importantes. Se desarrolla en un tallo. La hoja purifica el aire, es responsable de los procesos de fotosíntesis e intercambio de gases, evapora la humedad a través de su superficie, como resultado de lo cual la planta se enfría.

Como regla general, las hojas son planas, de color verde, lo que contribuye a una mayor absorción de la luz solar, que es necesaria para el proceso de fotosíntesis. En la mayoría de las plantas, las hojas constan de un limbo, que está cortado por venas, y un pecíolo, que une la hoja al tallo. El pecíolo puede estar ausente en algunas hojas. Tales hojas se llaman sésiles. La disposición de las hojas en el tallo puede ser en el siguiente orden: en el siguiente, solo una hoja está en el nodo del tallo; opuesto: las hojas están ubicadas una frente a la otra, verticiladas: varias hojas están ubicadas en un nodo del tallo.

Las hojas vienen en muchas formas, tamaños y colores. En forma, las hojas son en forma de cinturón, ovaladas, redondeadas, lanceoladas, enteras o disecadas y en forma de abanico. En tamaño, las hojas son grandes, de hasta varios metros, medianas o muy pequeñas, planas. Algunas plantas tienen hojas modificadas: en las suculentas son gruesas y carnosas, y en los cactus tienen forma de espinas. El color de las hojas puede ser monofónico o abigarrado e incluye una amplia gama de colores.

La flor es responsable de la continuación del género y suele ser la parte hermosa de la planta. La flor incluye los órganos reproductores: el óvulo femenino y el polen masculino.

Las flores constan de pétalos, sépalos, pistilos y estambres. El color de la flor está asociado con el proceso de reproducción. Los insectos son atraídos color brillante, y cuando se sientan en una flor, el polen se les pega en las patas, el cual transfieren al pistilo. Así, se lleva a cabo el proceso de fecundación. Las flores que no tienen un color brillante atraen insectos con un aroma agradable o repulsivo. Además, el viento puede transportar el polen de una planta a otra.

Hay flores bisexuales -aquellas que tienen órganos reproductores masculinos y femeninos, y del mismo sexo- que tienen solo estambres o solo pistilos. Las plantas son monoicas, son aquellas que forman flores masculinas y femeninas en la misma planta, y dioicas, tienen flores de diferentes sexos en diferentes flores.

Las flores recolectadas en un grupo son inflorescencias. Las inflorescencias se presentan en forma de cepillos, mazorcas, sombrillas, cestos, escudos y espigas. Las semillas en las plantas aparecen después de que se lleva a cabo la fertilización.

Es posible prolongar artificialmente la floración cortando las flores fertilizadas marchitas de la planta.

Después de la fertilización de la flor, se desarrolla una semilla en ella. La semilla consta de una cáscara y un embrión en el que se forma una nueva planta, así como un aporte de sustancias orgánicas y minerales, a partir del agua. Todos estos componentes alimentan al embrión en un principio.

Las semillas vienen en diferentes tamaños: muy grandes y microscópicamente pequeñas, y nacen en diferente número. La formación del fruto ocurre con el desarrollo de la semilla. La función del fruto es proteger y esparcir las semillas.

Las semillas pueden ser transportadas por animales, viento, pájaros, agua, personas. Si la semilla es dispersada por el viento, generalmente es pequeña, liviana, tiene alas o pelos pequeños. Las semillas que esparcen las mascotas son brillantes y sabrosas, son absorbidas por ellas y pasan a través del sistema excretor o digestivo.

En almacenamiento adecuado algunas semillas se pueden almacenar durante bastante tiempo, mientras que otras pueden germinar solo una fase. Para que una semilla germine, se deben cumplir una serie de condiciones: la semilla debe tener un embrión vivo, una temperatura favorable, suelo húmedo y acceso al aire.

Las semillas en el hogar prácticamente no se forman debido a que no hay fertilización y no hay condiciones favorables para la maduración del feto. Los propios propietarios pueden realizar la fertilización con un cepillo suave, así como tratar de cultivar frutas.

La raíz suele ser la parte subterránea de la planta. La raíz realiza las siguientes funciones: mantiene la planta en el suelo; absorbe agua y nutrientes del suelo y los transporta a lo largo del tallo hacia las hojas y flores; acumula sustancias de reserva; participa en el proceso de respiración; libera productos de desecho en el suelo.

Diferentes plantas tienen diferente número de raíces. El desarrollo de las raíces depende del entorno. El sistema radicular son las raíces de una planta. El sistema de raíces puede ser desde unos pocos centímetros hasta varios metros. Algunas plantas, como las orquídeas, pueden tener raíces por encima del suelo. Y, por ejemplo, la hiedra se aferra con sus raíces a un soporte.

Las plantas de los desiertos tropicales tienen raíces que se ubican cerca de la superficie del suelo, lo que les permite absorber agua en forma de precipitación. Las plantas de lugares pantanosos, para proporcionar acceso al aire, tienen sus raíces por encima del agua. Tales plantas se llaman respiratorias.

Las raíces pueden tener forma de bulbos, rizomas engrosados ​​o tubérculos.

Los órganos se distinguen en las plantas superiores. vegetativo Y generativo. A vegetativo los órganos incluyen raíz, tallo, hoja; A generativo flor, fruto y semilla.

Una raíz es un órgano vegetativo axial de una planta con geotropismo positivo y crecimiento ilimitado. Realiza las siguientes funciones:

Fija la planta en el suelo;

Absorbe agua y soluciones de sales minerales.

Sirve como un lugar para almacenar nutrientes de repuesto;

Participa en la respiración;

Sintetiza sustancias biológicamente activas (hormonas, alcaloides, vitaminas, aminoácidos);

Libera varios aminoácidos en el suelo;

Realiza simbiosis con varios organismos.

La cantidad de raíces en una planta puede ser muy grande: cientos, miles y, a veces, varios millones. El grado de su desarrollo depende de las condiciones ambientales. La totalidad de todas las raíces de una planta se llama sistema raíz . Se puede dividir en tres tipos de raíces; principal, lateral y subordinado.Principal la raíz se desarrolla a partir de la raíz del embrión durante la germinación de la semilla. Lado Las raíces se desarrollan sobre raíces laterales y adventicias. . Anexo las raíces se forman en la parte inferior del tallo y en las hojas. El sistema de raíces en el que se expresa la raíz principal se llama esencial . Semejante sistema raíz característica de la mayoría dicotiledóneas plantas. Si la raíz germinal muere antes de tiempo o su crecimiento se ralentiza, entonces el sistema radicular consta de raíces adventicias y laterales y se denomina fibroso. Este sistema es típico de monocotiledóneas plantas. A menudo, las raíces realizan funciones adicionales y se modifican. Las modificaciones de raíz son: raíces - modificaciones de la raíz principal, rica en repuestos nutrientes(zanahorias, perejil, remolacha, rábanos); tubérculos de raíz - engrosamiento de raíces adventicias (dalia). Algunas plantas desarrollan raíces sobre el suelo de los siguientes tipos: 1) aéreas - se forman Fig. 19. Tipos de raíces: en tallos y colgantes, realizando las funciones de adicional - 1-principal, 2-lateral, respiración de piernas y agua suministro (orquídeas); 2) sobre pilotes - residuos-3-madera adventicia del tronco, llegan a la superficie del suelo y se introducen en él

(manglares de los trópicos); 3) raíces de soporte: cuelgan de las ramas de los árboles, alcanzan el suelo y se fortalecen en él, brindando soporte y nutrición adicionales (baniano); 4) aferrarse (hiedra); 5) respiratorio: se eleva por encima de la superficie del yolot y proporciona respiración a las raíces (plantas de pantano de los trópicos).

Fig. 20. Sistemas radiculares: Fig. 21: Zonas radiculares: Fig. 22 Raíz 1 varilla, 2 pelos fibrosos

Las raíces de las plantas tienen una estructura celular, las células difieren en estructura y función. En una sección longitudinal de la raíz, se pueden distinguir varias secciones (zonas): capuchón radicular, zona de división, zona de crecimiento, zona de absorción, zona de conducción. La punta de la raíz está cubierta cofia. Sus células se adhieren fuertemente entre sí, secretan moco, realizan una función protectora y determinan la dirección del crecimiento de la raíz. Las células de la tapa no viven mucho tiempo, mueren rápidamente, se descaman y son reemplazadas por otras nuevas. En la zona de división hay pequeñas celdas con paredes delgadas. Se dividen intensamente: estas son las células del tejido educativo. Habiendo dejado de dividirse, las células de la zona de división se extienden a lo largo del eje de la raíz y aumentan de tamaño. Constituyen la siguiente área: zona de crecimiento o extensión. A una distancia de 2 - 3 mm de la punta de la raíz se zona de succión o zona Raíz del cabello . Raíz del cabello perceptible a simple vista y parece una pelusa blanca. Un pelo radicular es una protuberancia (de hasta 10 mm de largo) de una célula de la piel de la raíz. Está cubierto con una membrana celular, debajo de la cual se encuentran el citoplasma, el núcleo, los leucoplastos, la vacuola con savia celular, las mitocondrias. Los pelos de la raíz viven de 10 a 15 días, luego mueren y son reemplazados por otros nuevos. Penetrando entre las partículas del suelo, absorben el agua y los minerales disueltos en ella. La entrada de una solución de sales minerales en el pelo radicular está asegurada por la diferencia de su concentración en el suelo y en la savia celular (a través de su difusión y transporte activo). Además, estas soluciones se mueven a lo largo del parénquima desde las células con menos poder de succión hacia las células con más poder de succión. La magnitud de la fuerza de succión está determinada por la diferencia entre la presión osmótica y la de turgencia. La presión de turgencia - esta es la presión ejercida por el contenido vivo de la célula en su membrana. El movimiento de la solución de sales minerales desde la raíz hacia arriba a través de los vasos lo proporciona la presión de la raíz, que empuja con fuerza la solución desde las células de la raíz hacia los vasos, y la evaporación del agua por las hojas. Detrás del área de succión hay área de espera.

Para el normal desarrollo de las plantas, las raíces deben recibir humedad, aire y las sales minerales necesarias. Todas estas plantas obtienen del suelo - la capa superior fértil de la tierra. La composición del suelo incluye humus, arena, arcilla, aire, agua, sales minerales. Los fertilizantes se aplican para mejorar la fertilidad del suelo.